其实在不超过人体每日所需热量的情况下，只是吃一根雪糕的话是不会胖的。一般情况下，一个五十克到一百五十克雪糕的热量为100~300大卡，接近于吃了100到260克的米饭，即半碗~一碗半米饭（100g米饭：116大卡，一碗：两百克左右），热量并不是很高。

尽管雪糕的热量并不算高，但却属于很容易导致肥胖的食品，这是因为其含油量、含糖量是很高的，而糖和油均是引起肥胖的根源，1g糖≈4千卡。含油量、含糖量丰富的零食是非常容易引起身体内脂肪的堆积的，这会使脂肪细胞增值、增大，从而使人长胖。

为什么吃雪糕会长胖？

1、雪糕促进食欲。雪糕中有许多糖分，而人的味觉细胞中含有许多的甜味受体，当吃完含糖量高的雪糕后，甜味会通过神经传导，让人产生愉悦的心情，进而让我们会吃得更多。

2、没有饱腹感。每份雪糕的量都是不多，一点都不会使人存在饱腹感，因此只吃一份可能还没吃够，还想再吃，就会忍不住多吃，从而会食用过量。

3、雪糕的升糖指数高。雪糕的原料中一般都有糖、水、油，升糖指数较高，食用雪糕之后，容易使体内血糖升高，刺激分泌大量胰岛素，并快速将血糖转化为脂肪，进而引起肥胖。

4、含饱和脂肪酸。雪糕里面的糖、油（比如植脂末、人造奶油、精炼植物油等）一般都是以饱和脂肪酸为主，此外还含有少量的反式脂肪酸，这都是会使人变得肥胖的。

按照性别和肌肉含量不同得知，如果想要消耗一百大卡热量做以下运动（其一）所需要花的时间表是：